Tabella delle consociazioni per l’orto

poster-consociazioniTra poco si ricominciano i lavori nell’orto. Può essere utile ripassare le consociazioni favorevoli alla crescita e alla difesa delle nostre piante dell’orto. Ecco una sintetica tabella prodotta Yayasan Ideo Fundation – tradotto in italiano per conto di Permacultura Italia da Massimo D’Ambrogio. Scaricabile in bassa risoluzione (web)

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Orto sinergico “Non far nulla è il miglior metodo agricolo”

“Non far orti-urbaninulla è il miglior metodo agricolo” affermava il maestro Masanobu Fukuoka, illuminato botanico e filosofo Giapponese che gettò le basi dell’agricoltura naturale, autore del famoso libro “La rivoluzione del filo di paglia”, che rivoluzionò il modo di pensare di molti agricoltori in tutto il mondo. La sua intuizione è molto semplice: segue…

Manuale-orto-sinergico

I campi bruciano e gli animali soffrono: allarme Coldiretti

danni-caronteAmmonta ad almeno 200 milioni di euro il conto dei danni causati in un mese dal caldo africano nelle campagne italiane, tra ortaggi, frutta e mais ”bruciati”, cali di produzione di latte e uova e maggiori costi energetici e di irrigazione, tanto che in alcune zone come la Lombardia è stato chiesto lo stato di calamità. A fare il primo bilancio degli effetti dell’eccezionale ondata di afa è la Coldiretti.  Vai all’articolo …

C.S.A. = Una comunità solidale agricola

arvaiaDalla cassetta di verdura alla prima esperienza di Community Supported Agricolture in Italia: la scelta dei soci di Arvaia, cooperativa nata nel febbraio del 2013 che alla periferia di Bologna coltiva con metodo biologico terreni all’interno del Parco città campagna. Leggi l’articolo su Altraeconomia …

Supermercati senza imballaggi in Italia. Ecco dove trovarli

borgo-etico-9Sì, di esempi virtuosi ce ne sono, anche nel nostro Paese. E sono sparsi in tutta Italia. Piccoli punti vendita o negozi in franchising che danno la possibilità di acquistare alimenti e prodotti d’uso comune sfusi, senza l’imballaggio. L’idea piace e negli anni il fenomeno si è ingrandito, tanto che anche alcune grandi catene offrono questo servizio ai propri clienti. segui…

Nuovo studio su impatto ambientale dell’alimentazione | 15/09/2014

figure.4E’ stato appena pubblicato, sul numero di settembre della rivista scientifica internazionale “Foods”, un articolo di autori italiani che calcola e confronta l’impatto ambientale di tre diverse tipologie di dieta: vegan (100% vegetale), latto-ovo-vegetariana (include latticini e uova ma esclude ogni tipo di carne e pesce), onnivora. Il risultato, a conferma dei già numerosi studi in questo settore, dimostra come la dieta di gran lunga meno impattante sia quella vegan, fornendo anche precise indicazioni numeriche. Continua….